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食農教育

電競變課堂！灃食基金會用遊戲翻轉飲食教育、6月線上開戰

2025/05/16 「灃食傳說：飲食知識王者對決」結合線上電競與飲食教育，邀請全台三至九年級學童挑戰營養、永續與文化等任務。透過趣味競賽與見習課程，引導孩子在遊戲中學習，從日常飲食培養素養與生活思辨力。2025年6月2日報名截止，歡迎有志於挑戰飲食知識的全台三至九年級學童一同來參與這場兼具教育性與趣味性的飲食知識挑戰賽。

種回文化的種子！慈心基金會擴大小米復耕行動　串聯48校、13企業共推保種教育

2025/05/15 慈心基金會持續於花東推動小米復振計畫，結合營養午餐、農事體驗與公益義賣，促進部落保種、食農教育與原民文化永續傳承。

不會種菜沒關係！桃園場開發蔬菜食農實作栽培套組、推動食農教育更簡單

2025/05/14 為配合食農教育法，農業部桃園區農業改良場推出蔬菜食農實作栽培套組，提供教學資源，讓學生體驗農業生產，強化飲食與農業連結。

別只看價錢！從購物籃開始重新認識你每天吃進去的東西

2025/05/14 吃其然，吃其所以然：高CP值背後，你真的知道吃了什麼嗎？當我們只追求便宜好吃，卻忘了怎麼吃出感動？讓我們重新反思飲食選擇，找回與食物、土地、家人連結的喜悅。

不只是買菜！傳統市場是最接地氣的食育教室

2025/05/14 傳統市場不僅提供新鮮、多樣的食材，更是進行食農教育的好場所。透過與攤販互動、觀察飲食文化及選購在地食材，能促進環保意識與對食物來源的理解。

【食聞】從土地出發串連文化與永續 — 新北市打造共好食農教育體驗出在地文化的美好風情

2025/05/08 新北市政府積極推動永續農業與共好城市，透過農業局媒合學校與農漁場、輔導教案設計及場域轉型，讓學生與家長親身體驗在地食農文化，從茶園、蜂場到漁村，實踐食農教育，深化對土地、環境與在地產業的認同。

永續像一張四腳桌！從食農教育到餐桌行動我們每天都有三次改變世界的機會

2025/05/03 健康不好吃、永續很困難、有機很昂貴，是許多人對於永續飲食的刻板印象。農業部「食農教育推動會」委員林如萍認為，永續的重點在於「共好」、產銷「共好」、人的選擇與環境「共好」，在「共好」的情境中，永續就能繼續向下走，也是最簡單、每人每天都能做到的支持方式。

「灃食桌遊帶你玩」巡迴全台22校　桌遊x動畫帶你玩出永續

2025/04/24 灃食公益飲食文化教育基金會2025年推出全新「灃食桌遊帶你玩」入校活動，歷經兩個月的活動圓滿落幕，透過遊戲，讓孩子認識如何從日常飲食實踐永續生活。

填問卷抽多功能調理機等超級好禮！你希望政府怎麼推動飲食教育？

2025/04/13 你知道台灣為了推動食農教育，已經立法通過《食農教育法》嗎？食農教育和飲食教育除了在學校教學，還有更多認識食物的作法，快來分享你希望地方政府怎麼加強推動，填問卷就抽好禮！

【食力調查局】吃在地食當季！你認為地方政府的食育推廣還能怎麼做？

2025/04/09 《食農教育法》於2022年立法後，從中央到地方政府皆訂定以5年為期的推動計畫，各縣市規劃從地方特色出發推廣食農教育。過去一年中，你覺得所居縣市的食農教育推廣相關活動變多了嗎？你對於食農教育有沒有更深的認識呢？本問卷調查由《食力》傳媒主辦，全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、灃食公益飲食文化教育基金會、荒野保護協會協辦，為感謝您協助填答，若加入食力官網會員，並在問卷中留下會員註冊email，我們將抽出Unitech F7 MAX多功能調理機、鈦瓷保溫杯、最新食力季刊等好禮送給您！

原來種菜並不難！農夫老師如何引導家長打造家庭菜園讓親子共學？

2025/04/04 陳崇正返鄉務農，結合教育與農業，推動親子食農教育。他帶領家庭認識食物來源，實作種植，讓孩子親近土地，從體驗中學習珍惜食物，並以工作室「芴植遇旺」推廣食農教育至全台各地。

學到老才能吃到老！銀世代的飲食教育如何推廣？

2025/03/26 社區營養推廣中心透過營養篩檢、教育推廣等多元方式，幫助長者維持均衡飲食、提升肌力。此外，營養師深入社區，透過實作課程與個別化指導，協助長者克服飲食迷思，並推動健康餐飲概念。國民健康署未來將持續擴展營養師人力、推動料理競賽與跨部會合作，讓銀髮族都能享有健康均衡的飲食，提升整體社會對長者營養的重視。

花改場針對不同地區與族群特色建構原鄉食農地圖助孩子了解部落傳統文化

2025/02/06 花蓮區農業改良場致力於透過食農教育課程，讓部落孩子認識農耕文化與土地，增進自我認同並培養對土地的關懷，幫助學生深入了解本地農食資源。

透過每日餐桌友善地球！「灃食桌遊帶你玩」開放全台學校報名

2025/01/23 灃食教育基金會研發桌遊「平衡地球美食家」，遊戲中融入碳排放和環境事件的模擬，讓玩家在遊戲過程中體驗環境與飲食的密切關係。

首屆「國家食農教育傑出貢獻獎」15位得主出爐！溯源菜單助特教生成食農小老師獲個人組特優

2025/01/14 《食農教育法》於2022年4月19日於立院三讀通過，正式賦予食農教育法源依據和預算；農業部於2025年1月14日舉辦「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」頒獎典禮，獎勵從事食農教育工作具有傑出貢獻者。

【投書】綠拇指學校是什麼？北投義方國小如何打造永續教育、創新淨零綠生活？

2025/01/11 義方國小以生態環境、科學教育、健康體能為核心，推行田園食農、環境教育、健康管理與科技素養，打造永續綠生活校園。

黑松推動環境教育11年成果斐然！11所學校榮獲2024「臺美生態學校」認證！

2024/12/26 黑松教育基金會致力推動校園環境教育，協助將校園打造生態學校，環境部於2024年12月25日頒發「臺美生態學校」認證，其中有11所夥伴學校在黑松教育基金會的協助下獲頒認證，包括3所銅牌、4所銀牌、1所綠旗，以及3所綠旗再認證，黑松教育基金會更獲得「教育部社會教育貢獻獎」等獎項肯定，將持續校園。

復耕救荒作物「台灣油芒」3年有成！全民食物銀行攜手原鄉學校機構與葡萄王生技等企業啟動「氣候糧倉」行動！

2024/12/26 台灣全民食物銀行協會自2022年起，攜手7所原鄉中小學以及社區投入「台灣油芒復耕計畫」，致力復育救荒作物「油芒」，在2024年12月25日發表3年成果，並與葡萄王生技等企業共同啟動第二階段的「氣候糧倉」行動。

水試所推動食魚教育、編撰白蝦等8項漁產教材！走入基隆崁仔頂漁市帶民眾了解永續漁業與在地文化

2024/12/19 農業部水產試驗所2024年推動食魚教育活動，結合漁市場參訪與專業培訓，出版白蝦等食農教材，深化國小推廣，支持永續漁業。

食米學園由基本知識融入教學課程帶著孩子探索米食新視野！

2024/12/07 「食米學園」以國小學童為對象，鼓勵學校結合在地資源，將米食教育融入課程及課外活動，並透過學校與家庭及社區之橫向連結，讓超過8,000名學童深耕以米為主食的飲食習慣。

第3屆花蓮食農博覽會圓滿落幕！吸引近萬人參與展現花蓮食農教育與永續漁業成就

2024/11/20 第3屆花蓮食農博覽會圓滿落幕，展示了花蓮縣在食農教育與永續漁業上的卓越成就。此次活動不僅強調食魚教育，也讓民眾深入了解友善土地與海洋保育的重要性，並展示了地方攤商的創新努力。

「2024永續飲食生活節」暢談飲食文化變革、食農素養及全食利用鼓勵實踐「更永續的一餐」！

2024/11/18 「2024永續飲食生活節」邁入第5年，里仁公司於11月16日在台北市客家文化主題公園，攜手綠色餐飲指南、台北醫學大學跨領域學院及食農教育工作者，舉辦「永續飲食沙龍講座」，從早餐文化到高端餐飲中，融入有機、蔬食及全食利用的理念與實踐提案。此外，11月16至11月17日舉辦「低碳市集」，特別結合有機及友善農作、安心農加工、部落元素餐飲、綠色設計、天然手作、海廢文創、環保再生用品等豐富多元的特色攤位，提供社會大眾更多的綠色生活提案，帶領社會大眾體驗友善土地、動物及關懷生態的永續飲食。

台日飲食及文化交流邁入第六年！5.4萬根香蕉供作茨城學童營養午餐水果！

2024/11/08 為促進台日飲食及文化交流，2019年農業部農糧署與茨城縣笠間市年簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」，透過提供轄內中小學營養午餐水果，加深日本學童們對我國的認識與瞭解，至2024年已進入第6年。

你對食魚教育知多少？「從洄瀾到黑潮」2024花蓮食農博覽會從永續海洋出發、展現花蓮震後韌性

2024/10/24 第三屆花蓮食農博覽會以「食魚教育」和「永續漁業」為主題，現場匯聚了來自全台超過40個推動食農、食魚教育及永續漁業的單位，共同展示各界在食魚教育的投入與成果。在2024年10月24日至27日4天博覽會期間，除了能收穫食農教育知識、認識花蓮在地農產品，現場還安排了豐富的免費體驗活動，包括桌遊體驗、傳統敲魚乾體驗、米食體驗、浮球彩繪、海玻璃彩繪、香草拓印，大人小孩皆能盡情享受並滿載而歸。

從田間到餐桌花蓮食農博覽會邀集破30個攤位推動永續食育與實踐環境保護

2024/10/21 「2024花蓮食農博覽會」2024年10月24日至27日將展示在地永續食育與環境保護，透過慈濟大學USR教學研究中心和花蓮縣水產培育所的合作，共同推動循環經濟與食魚教育。

法蘭克肉品超市「公益餐桌計畫」攜手名廚詹姆士前往聖道兒童之家、讓孩童攝取優質蛋白質

2024/10/16 「法蘭克肉品超市」團隊經營邁入第12年，在轉型之際，展開全新的「公益餐桌計畫」，盼望結合團隊企業資源攜手名廚詹姆士，為育幼院孩童拓展生活視野，更助力孩童成長所需的蛋白質攝取。

花蓮推動食農教育「從洄瀾到黑潮」花蓮食農博覽會關注食魚議題用行動打造永續的食農與海洋保護

2024/10/16 擁有壯麗海岸的花蓮，將於2024年10月24日至27日舉行「2024花蓮食農博覽會」，以「洄瀾到黑潮」為主題，展現食魚教育與海洋永續的成果，邀您一同探索。

食農教育也包含海洋生態保育與鯨豚守護？花蓮食農博覽會力邀全台知名單位打造更深刻的海洋教育體驗

2024/10/16 2024花蓮食農博覽會聚焦食魚教育與海洋永續，花蓮縣海洋生態保育協會與中華鯨豚協會共同推廣友善漁法、保護海洋生態，邀請民眾參與活動並支持海洋保育。

灃食攜手PaGamO推出「灃食午餐探險隊」新遊戲！帶你從校園午餐探索每一道菜餚背後的飲食文化！

2024/10/11 灃食公益飲食文化教育基金會與PaGamO遊戲平台再次合作，推出全新任務「校園午餐探險隊」，從校園午餐菜單，探索在地飲食文化及生活中常見食材，讓餐桌成為課堂的一部分。

「農業科技魔法盒」特展10/1～10/13展出為你揭開日常生活農業科技的神秘面紗！

2024/10/04 農業部在2024年10月1日至10月13日國立臺灣科學教育館7樓西側特展區辦理「農業科技魔法盒」科普特展，透過豐富好玩的互動遊戲及闖關活動，讓民眾了解和認識生活中的農業科技。

養雞一定要抗生素？大成三代拚出「無抗飼養雞」賣進好市多、價格貴6成照熱銷

2025/04/28 大成集團在全台農畜中市占高達22％至24％，作為台灣龍頭，總經理韓芳豪在2022年展開無抗飼養的征途，從源頭的雞隻健康和飼料做起，再到雞舍環境與管理的全面改進，於2023年成功試養出首批無抗飼養雞，並推出相應品牌「益活雞」。閱讀更多

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